荃灣區 - 老闆娘食米線行紗廠

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  • 行程約4小時
  • 獨樂樂/情侶/三五知已/親子活動
  • 約$70 (買野另計)
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坊間標榜雲南米線嘅舖頭多不勝數,而要數足料大碗又有雲南風味嘅米線專門店,

就不得不提位於 荃灣香車街熟食中心嘅「老闆娘雲南米線」。

每鍋湯底都係當日新鮮製作,配料豐富而且賣相吸引。

 

食飽米線後,可以去附近「南豐紗廠The Mills」,先參加導賞團,

 

然後逛逛文青風特色小店,或者參加工作坊同睇展覽,

如果帶住小朋友嘅話,仲可以去「大自然室內遊樂場」玩,

 

最後坐免費小巴返荃灣地鐵站離開。

 

 

行程說明

01
老闆娘雲南米線 (時間:1300-1400)

鄰近荃灣福來村旁的荃灣香車街熟食中心,有間深受街坊歡迎嘅老闆娘雲南米線,長期都人山人海。麵底除左米線之外,仲可選擇米通、拉麵、烏冬,而且配料超過三十種,當中唔少更加係罕見選項,例如魚肉響鈴、豆腐魚丸、豆瓣金錢肚、野菌腐皮卷等等,每件都炸得香脆足料,大件夾抵食。店員仲會好細心咁將炸嘅配料同湯麵分開上,唔會比湯浸到淋哂。

 

雲南米線每碗$45包一樣配料,加配料就$10一款,有清湯,酸,麻辣湯底。另外出街推介蟲草花薑酒湯米線($56),可以配雞肉/牛/豬潤。呢碗正野充滿住蟲草花、紅棗、 芽菜,仲有好多肉,湯底非常濃味,酒味十足,冬天食可以暖胃,絕對係補品之選!每碗米線份量十足,好味,大大碗。飲品方面可以係入座前係雪櫃選擇,有汽水、烏龍茶等飲品

 

由於每碗米線都係由老闆親自煮,所以請體諒小店等候時間長。由於營業時間不穩定,出發之前,可以先睇下佢地個Facebook睇最新嘅營業時間,咁就唔洗摸門釘啦。

 

02
南豐紗廠 The Mills 導賞團 (時間:1410-1530)

食飽米線後,接住可以參加下午2:30嘅南豐紗廠導賞團。可以喺行舖頭之前,先了解紗廠活化過程和未來發展,每節大約45分鐘。

 

*出發前先到以下連結睇下有無位或即場報名都得,導賞團只係星期六,日舉行,費用全免,先到先得。

 

南豐紗廠導賞團:http://www.themills.com.hk/themillstour

03
南豐紗廠The Mills自由行 (時間:1530-1645)

南豐紗廠總面積有26萬平方呎,咁大嘅地方當然有唔少嘅發展可能,以下係總括紗廠嘅特色和景點,總有一樣啱你同身邊嘅人慢慢行和發掘。

 

南豐紗廠The Mills前身係紡織工廠,2018年完成活化後,成為荃灣區地標之一。 紗廠分為三大支柱 : 南豐作坊,南豐店堂和六廠紡織文化藝術館。

 

  • 南豐作坊 (四廠) 係一個培育基地,屬於創業家嘅工作空間。當中有一間 Techstyle X 體驗店,向公眾展示科技產品和技術,新概念,追求潮流嘅你可以去睇下。

 

  • 南豐店堂 (五廠) 係包括本地和其他國家在香港設立品牌嘅零售店區,例如台灣,新加坡,泰國等,有大大小小嘅零售店售賣天然日用品、護膚品,手工肥皂,香薰精油、手飾等產品,讓每個走進南豐店堂嘅人能體驗綠色生活概念和獨特生活風格。

 

  • 六廠紡織文化藝術館 (六廠) 就展出紡織藝術展品,機械和照片,令到訪嘅人知道香港紡織業歷史。六廠設有虛擬實境體驗 ,玩家可以體驗自己坐係紡紗機入面,透過操控機器,體感上探索紡紗業嘅故事。藝術館定期會有新作品展示,有些展覽要購買門票先可以進入。

 

         詳情:https://www.mill6chat.org

 

  • 小朋友最愛: The Big Things 係芬蘭式嘅大自然主題兒童遊樂場,適合同小朋友跑跑跳跳玩樂嘅地方。

 

1小時費用: $140 (星期一至五);$190 (星期六、日及公眾假期)

入場人數: 1個大人+ 1個小朋友

購買門票:https://www.thebigthings.com/en-us/home

 

  • 打卡影相:進入紗廠正門前會經過外牆壁畫 ,由本地藝術家設計嘅一系列壁畫,最啱打卡放上Instagram 呃like。除此之外,仲有好多位可以打卡,等你自行發掘吧。

 

  • 舉辦不同活動:每個星期六下午紗廠都會舉辦活動,例如工作坊、分享會、皮影戲等。

詳情:https://www.themills.com.hk/artymoment/

 

  • 特別日子:每個月嘅最後一日,如係紗廠指定餐廳食野時自備容器,可以享有優惠

 

詳情:http://www.themills.com.hk/event/重塑綠色生活/

 

04
南豐紗廠The Mills免費穿梭小巴 (時間:1645-1700)

南豐紗廠提供免費接駁紅VAN來回荃灣地鐵站和南豐紗廠。紗廠上客區位於地下停車場﹐落客區係荃灣政府合署對面 (荃灣站A4出口)。免費接駁紅VAN車身有南豐紗廠嘅字樣和標誌, 讓你這趟行程作完結。

 

逄星期六,日或公眾假期:每10分鐘一班

逄星期一至五:每20分鐘一班

 

地圖

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